Spargellunch am 28.04.24

Gibt es etwas Schöneres als sich eine entspannte ZEIT für die Familie und die Freunde zu nehmen...? ZEIT für schöne Gespräche, Genuss und Entspannung! Unser Spargellunch ist da genau das Richtige. Wir verwöhnen Dich und Deine Gäste mit einer reichhaltigen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten. Immer saisonal frisch zubereitet.

Euer Erlebnis beginnt mit einem vielfältigen Buffet mit Live-Cooking Station, das keine Wünsche offen lässt:

Vorspeise am Buffet:
Apfel - Rotkraut Salat
klassischer Nudelsalat
Glasnudelsalat
Amerikanischer Cole Slaw

Hauptspeise am Buffet mit Live-Cooking-Station:
feldfrischer Spargel, direkt aus der Region
Kalbsgeschnetzeltes
Kabeljau, zart gedämpft

Beilagen:
gekochter/roher Schinken
Kartoffeln
Tagesgemüse
Kartoffelgratin
Butter/Sauce Hollandaise

Live-Cooking-Station:
Pasta-Spargel direkt aus dem Parmesanlaib
Hüftsteak tranchiert - rosa sous vide gegart und gebraten

Dessert:
Hausgemachtes Eis an der Eistheke
Saisonale Kuchenspezialitäten von der Bäckerei Pulm

Buffet für unsere kleinen Gäste:
knusprige Chicken Nuggets
Penne in aromatischer Tomatensauce mit Parmesan
Kartoffelpüree Pommes

Ticketpreise:
Erwachsene: 54,90€
Kinder (6-12 Jahre): 19,90€
Kinder (3-6 Jahre): 12,95€

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