Genussvoller Frühling in 4 Gängen – Unser Menü des Monats März

Genussvoller Frühling – 4 Gänge voller Aroma! 🌿✨

🌸 Den Frühling auf dem Teller erleben – unser 4-Gang-Menü im März bringt frische, mediterrane Aromen für 55,- Euro pro Person.

Was dich erwartet:
🥂 Willkommensdrink – Cremant de Loire oder fruchtiger Secco zur Begrüßung.
🍃 Vorspeise – Wähle zwischen gebeiztem Bachsaibling mit Apfel-Gel & Kräuteröl oder Rote-Bete-Carpaccio mit Trüffel-Vinaigrette & karamellisierten Walnüssen.
🍋 Zwischengang – Ziegenkäse-Zitronenthymian-Ravioli in feiner Zitrus-Velouté mit Walnüssen.
🥩 Hauptgang – Hüftsteak mit Kräuterkruste, Portwein-Jus & saisonalen Beilagen oder vegetarische Quiche.
🍓 Dessert – Erdbeer-Schmand-Schnitte mit frischen Erdbeeren, Erdbeereis & knuspriger Minzhippe.

📍 Reserviere jetzt deinen Tisch und genieße ein frühlingshaftes Menü voller Genuss! 🌷✨

Das Frühlings-Menü gibt es den ganzen März.

👉 Jetzt reservieren & genießen!

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